Puebla de Sanabria
Localización
En pleno corazón de la comarca de Sanabria, el pueblo de
Puebla de Sanabria está situado en la cima de un encrespado
cerro. Por su situación y por las sucesivas construcciones
defensivas, se trata de una fortaleza con varias murallas,
un castillo, un primitivo castro,...Tiene una población
de alrededor de 1.600 habitantes, aunque es un pueblo muy
visitado por turistas, amantes de la naturaleza y protectores del
medio ambiente.
Es un punto de vital importancia ya que supone una zona de paso
entre la Meseta Norte y Galicia.
Clima
Puebla de Sanabria es un lugar único por su relieve y
su clima tanto atlántico como mediterráneo, por lo
tanto encontramos una diversidad biológica muy importante.
El clima es el propio de zonas de montaña, con inviernos
fríos, otoños lluviosos y veranos con marcadas diferencias
de temperatura entre el día y la noche.
Historia
Puebla de Sanabria es un municipio
que pertenece a la provincia de Zamora (Castilla y León). Sus actividades principales
son la ganadería, la agricultura y el sector de servicios.
Está reconocido como Conjunto Histórico y de Interés
Cultural, destacando sus murallas, su magnífico castillo
y su arquetipo de las construcciones defensivas medievales.
El pueblo está situado en una amplia llanura, a 960 metros
de altitud. Se entra al pueblo a través de un puente. Cerca
del castillo, que data del siglo XVI, está la iglesia parroquial
de Nuestra Señora del Azogue, de finales del siglo XII. Cuenta
también con numerosas casonas solariegas y mansiones adornadas
con antiguos blasones, como la Casa Consistorial del siglo XV,
situada en la plaza Mayor. El edificio del Ayuntamiento pertenece
al siglo XVI y tiene un estilo isabelino. Además de su bello
casco histórico, Puebla de Sanabria se encuentra en un entorno
privilegiado, ya que se halla muy próximo al Lago
de Sanabria, con 368 hectáreas de agua y 55 metros
de profundidad, es el mayor lago de origen glaciar de España.
Es un lugar clave para la defensa del
territorio, por su
emplazamiento ha sufrido numerosas batallas a lo largo de los siglos.
Desde 1132 la villa ya contaba con el castillo, al frente
del cual estaba el conde Ponce Fernandizi y su hermano Xemeno;
en el 1195, Alfonso IX convierte a Puebla de Sanabria en zona de
asentamiento de la frontera leonesa frente a Portugal. Este monarca
hace resurgir a la villa, concediéndole fuero en 1220, reedificando
el castillo y las murallas.
En el siglo XIII crece la economía y la política
de Puebla. El siguiente siglo, pasa el fuero a propiedad de Juan
Alfonso de Alburquerque. Desde ese momento, pasará tal propiedad
por diversas autoridades, hasta terminar en manos de los Reyes
Católicos y más tarde del Conde de Benavente. Las
obras de reedificación fueron interrumpidas durante varias
décadas, por las controversias sobre la propiedad de la
villa. Se siguió con el proyecto de reforma en 1480, y éste
se prolongó hasta 1510. Ya finalizadas, se alojan
en él Doña Juana y su marido Don Felipe. Pero
por las guerras con Portugal sufre algunos deterioros y por
este motivo y otros, se reedificó de nuevo y mejoró el
estado del castillo y sus murallas, constando ya en 1642 Puebla
de Sanabria como una localidad fortificada. La guerra de la independencia
frente a los franceses ocasionó de nuevo algunos deterioros,
pero durante las guerras carlistas, el recinto amurallado sería
por última vez reparado. En 1887 el castillo pasa a pertenecer
al ayuntamiento de la villa, quien en un principio lo utilizó para
fines poco nobles: almacén de paja, vertedero, cárcel
municipal o gallinero. Actualmente están haciéndose
obras de reparación y se está recuperando para usos
culturales.
Monumentos
El Ayuntamiento
Esta
edificación es de la época de los reyes Católicos.
Se localiza en la Plaza Mayor. Es un edificio porticado con torres
a los lados. Está hecho con piedra de granito.
La
Iglesia de Santa María
Es de origen románico. Es del siglo XII, aunque se ha ido
reformando en los siglos posteriores y, por ejemplo, el crucero
y la cabecera son góticos. Dentro de la Iglesia se conserva
una pila bautismal del siglo XIII con figuras talladas en el frontal.
Destaca también un órgano del siglo XVIII.
El castillo de Puebla de Sanabria es
un espacio declarado Bien de Interés Cultural en 1994, como conjunto histórico-artístico.
Hasta la Edad Media fue una de las plazas de armas clave para el
reino de Castilla en la frontera. Se encuentra a 960 metros de
altitud. Fue edificado en el siglo XIV. Estuvo bajo el mandato
de Los Losada, del IV Conde de Benavente y de Rodrigo Alonso Pimentel.
En el centro del Castillo se encuentra
la Torre del Homenaje. En Puebla la conocen como el "Macho". El acceso es a
través de un puente, y está rodeada de plantas.
El castillo se encuentra en la parte más alta de la villa,
a la cual se llega por una empinada calle rodeada de mansiones
con recios balcones.
Actualmente parte del castillo se ha recuperado y convertido en
Biblioteca Pública.
El
Centro de Interpretación
de les Fortificaciones
El Centro de Interpretación
de las Fortificaciones se
estructura con tres temas:
- El pueblo de Sanabria y su fortaleza a lo largo de la Historia
- Un territorio de fortificaciones
- La vida cotidiana en la Torre del Homenaje
La visita comienza por el sótano de la torre, que siglos
pasados sirvió como calabozo. En una sala se presenta de
forma audiovisual la historia de Puebla de Sanabria a través
de diversos personajes y con un narrador inicial. Se cuentan capítulos
como las batallas contra Portugal, en el siglo XVII, contra Francia,
en el siglo XIX, o la construcción de la Torre del Homenaje
y del Fuerte de San Carlos y la concesión del primer fuero
de la villa por Alfonso IX, en el siglo XIII.
Un elemento de la exposición que hace que ésta sea
más amena, son los juegos interactivos; ayudarán
al visitante a hacerse caballero elegido por el Conde de Benavente.
El objetivo es encontrar tres objetos perdidos por Juan I de Castilla
durante su estancia en los castillos zamoranos. Con la ayuda de
preguntas y respuestas el caballero cumple la misión y es
recompensado, o bien, es derrotado y humillado.
Se conoce también cómo vivían las gentes
de Sanabria en el periodo de esplendor del Castillo en una visita
virtual por las cocinas, el comedor señorial, el dormitorio
y el paseo de ronda.
La visita termina con la vista de Puebla en el siglo XVIII.
Lago de Sanabria
Dentro de los límites
municipales se encuentra el Parque Natural del Lago de Sanabria,
que supera las 22.000 hectáreas
y afecta fundamentalmente a las sierras Segundera y Cabrera. La
comarca de Sanabria conserva el mayor número de lagunas
de origen glaciar de España después de los Pirineos.
En la altiplanicie se cuentan hasta 35, situadas a 1.600 metros
de altitud. Todas ellas se caracterizan por la pureza de las aguas
y la fauna y flora específica que vive en su hábitat.
Entre todos los efectos de la glaciación, el más
impresionante es el Lago de Sanabria, excavado por el hielo de
la última glaciación de Würm, alcanza una profundidad
de 51 metros y una longitud que supera los tres kilómetros,
convirtiéndolo en el mayor lago glaciar de la península.
Es también un bello paisaje, rodeado de leyendas, que sitúan
su origen en una maldición divina al pueblo que, inundado,
descansaría bajo sus aguas y del que se oyen tañir
las campanas cada noche de San Juan.
Fiestas
Patronales
Las fiestas principales se celebran
el 7, 8 y 9 de septiembre, en honor a Nuestra Señora de las Victorias. Y en el barrio
de San Francisco conmemoran Las Candelas, el primer domingo de
febrero. En la pedanía de Castellanos veneran a San Roque,
el 13 y 16 de agosto; en Robledo a San Bartolo, 24 y 25 de agosto,
y en Ungilde a San Lorenzo, el 9 y 10 de agosto. Durante las fiestas,
hay un ambiente animado con gigantes y cabezudos por las calles
para animar y hacer que todo el mundo se una a la fiesta.
En Puebla de Sanabria es muy popular el torneo y mercado medieval,
que se celebra el 15 de agosto. La situación para este acontecimiento
es magnífica, ya que Puebla posee casas tradicionales de
zona de montaña que recuerdan a los pueblos de la Edad Media,
protegidas todas ellas por el gran castillo que se alza en lo alto.
El río Tera rodea con sus aguas la ciudad, declarada Conjunto
Histórico Artístico Nacional.
Existen buenos establecimientos de
hostelería y un Parador
Nacional de Turismo. Por su cercanía a Galicia, es tradicional
la preparación del pulpo. Los productos de la huerta también
dan prestigio a la cocina local. En general, la cocina sanabresa
es buena y sencilla. Es una zona de aguas corrientes y frescas,
y por ello la trucha es un pez habitual en las cocinas. Pero también
es zona de pastos, y por ello eso se consume con frecuencia ternera,
en guisos o frita. Un plato frecuente es la ternera con patatas
fritas, es una razón de éxito al alcance de todos.
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