|
LaS FIESTAS
tradicionales de Málaga
En
Málaga hay muchas fiestas que son tradición si tenemos en cuenta
que todos los barrios tienen sus propias fiestas. Si hacemos un
recorrido cronológico de todas las fiestas que se celebran en Málaga
podemos empezar en Enero, con una tradición típica de la Navidad
,que es la celebración de la Famosa Cabalgata de Reyes,
que se celebra el 5 de enero por la tarde.
En Febrero, casi a
finales de mes se celebra la semana de Carnaval, donde los malagueños,
igual que otros españoles, se disfrazan de personajes famosos,
cantan y critican temas populares de la sociedad.
Un mes más tarde aproximadamente
empieza una de las fiestas más aplaudidas en Málaga: La Semana
Santa. En Málaga, igual que en toda Andalucía, es la
tradición más arraigada. En esta fiesta se mezcla todo: la
religiosidad con el ambiente festivo, el dramatismo, el lujo, el
colorido y la sobriedad se unen durante una semana en las calles de
Málaga.
Otra
de las fiestas típicas de Málaga es la celebración del 23
de Junio, SAN JUAN : el 23 de Junio a partir de las
12:00 de la noche, en todas las playas y barriadas pequeñas
de Málaga se hacen HOGUERAS con FUEGO, y la gente
baila , canta , bebe, ríe, y queman los tradicionales JÚAS,
que son muñecos que representan a Judas. Es un ambiente festivo
donde la comida y la bebida y conocer a gente o compartir nuevas
experiencias con los amigos es algo muy normal. En esta noche de San
Juan también se hacen las MORAGAS, que es como se
llaman en Málaga las barbacoas que se hacen al lado de la playa.
Si
vienes a ESCUELA INTERNACIONAL de Málaga aquí tienes un
mapa de todas las playas cerca de la escuela donde se celebra San
Juan. Más tarde, en JULIO, se celebra el día de la VIRGEN
DEL CARMEN, que es considerada en Málaga la Patrona de los
pescadores y marineros. Es tradicional llevar a la Virgen por el mar
en una barca. Es una fiesta marinera que se celebra en toda la costa
con vistosas procesiones en el agua donde la Virgen colocada en una
barca repleta de flores y luces hace un recorrido junto a la costa
de cada población, entre cantos, cohetes, luz y color.
Y
en AGOSTO, se celebra una de las fiestas más famosas: LA
FERIA DE MÁLAGA. Distinguimos entre la FERIA DE DÍA que
se celebra en el casco histórico, donde hay desfiles de coches de
caballos y caballistas con la vestimenta típicamente malagueña y
andaluza. Es muy importante la FERIA TAURINA de la
plaza de toros de La Malagueta con la intervención de los primeros
matadores nacionales y sudamericanos. La feria dura diez días y la
ciudad en estos día se llena de gente de todas las partes del
mundo. LA FERIA DE NOCHE tiene lugar en un recinto
ferial permanente situado cerca de la ciudad. Por supuesto si vienes
a visitar Málaga tienes que probar su cocina, el pescado “ el
pescaito frito”. Los pescaítos más populares son los chanquetes,
los boquerones, los chopitos, los calamares y las sardinas.
Igualmente, las sardinas asadas en la misma playa y ensartadas en cañas.
También las uvas moscatel, y el ajoblanco que es una variedad de
gazpacho. El vino de Málaga, es muy conocido
dentro de los vinos dulces.
Los vinos con denominación de origen "Málaga" se
elaboran con uvas de las variedades "Pedro Ximénez" y
"Moscatel". Entre los más importantes, citaremos el
Moscatel, el Seco, el Pedro Ximénez.
|