9
septiembre, 2005


Recetas de cocina:

Victoria Sándwich

La Quiche Lorraine

Couscous

Rollos de repollo agrio

Salmón con limón y pimienta

Pueblos de Málaga:


Nerja

Ronda

Torremolinos

Salmón con limón y pimienta

Ingredientes:
4 filetes de salmón
Pimienta
Sal
Limón
Mantequilla
Vegetales variados: pimiento rojo, cebolla, calabacín y calabaza

Preparación:
Disuelve la mantequilla en la sartén
Cota las verduras
Pon las verduras en la sartén
Asa los filetes en una parrilla
Condimenta con la pimienta y la sal
Corta el limón y ponlo en el salmón
Cocina el salmón
Sirve el salmón encima de los vegetales

Marian Farhangkha