Mis galletas favoritas
Ingredientes:
- un paquete de harina
- dos paquetes de azúcar
- dos cucharadas grandes de vainilla
- un tarro de manteca
- un paquete de pedacitos de chocolate
Esta receta es muy fácil y muy buena para las fiestas. Tiene solamente seis ingredientes y requiere solamente 20 minutos de preparación.
Primero batir la harina, azúcar y vainilla en un cuenco grande, segundo, mezclar la manteca con la mezcla y después mezclar con el chocolate. Necesita cocerse quince minutos en el horno. Las galletas están muy bien pero engordan mucho.
Jordan Jacuzzi |
Fajitas deliciosas
Se necesitan ocho fajitas de maiz, un pimiento marrón grande, dos pimientos verdes, media cebolla grande, un kilo de tomate natural triturado, tabasco, y un kilo de pechuga de pollo.
Preparación: Hacer el sofrito con la cebolla y los pimientos troceados hasta que se doren, después añadir la pechuga cortada en trozos pequeños. Tenerla un par de minutos a fuego medio y añadir el tomate. Cuando esté todo en su punto, añadir el tabasco a gusto del consumidor. Por otra parte, tostar las tortitas lo justo para que cojan color dorado y se puedan doblar aún. Recomiendo en lugar del tabasco, la salsa sazonadora de “Old el Paso” o, “Avecrem” pollo. ¡Buen provecho!
Ariel Macpherson |
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Sangría
Ingredientes y cantidades:
- Vino blanco: dos botellas.
- Vino tinto: dos botellas.
- Canela: una barrita.
- Melocotones: un kilo.
- Azúcar: 150 gramos.
- Agua: ¼ litro.
Se pelan los melocotones y se cortan en trocitos pequeños, se agrega el azúcar y el agua templada y se deja que se derrita el azúcar. Se pone en una sorbetera o recipiente rodeado de hielo las dos clases de vino mezcladas y se añade la barra de canela. Se añaden los melocotones con el azúcar y se deja macerar todo junto durante una hora. Al servirlo se agregan unos trocitos de hielo. |
Cassoulet
El ingrediente básico son las judías de lingot que se mezclan con confit de pato, ajo, chorizo, corteza de cerdo y a veces, perdiz o cordero, según la variedad local o la temporada del año. Todo ello se cuece a fuego lento en una cacerola de barro.
Víktor y Marine |